Roya negra en girasol: cómo monitorear los lotes del centro norte santafesino

Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Ceres detectaron roya negra, causada por el hongo Puccinia helianthi, en un lote de girasol del centro norte de Santa Fe. El cultivo correspondía al híbrido NK 3970 y se encontraba en el estado fenológico R1, una etapa inicial del período reproductivo. Ante este hallazgo, recomendaron recorrer los lotes con mayor frecuencia, registrar la evolución de los síntomas y consultar a un asesor técnico antes de intervenir.

La detección fue comunicada por especialistas del INTA Ceres en un contexto de lluvias excesivas y temperaturas templadas, condiciones que pueden favorecer el desarrollo de la enfermedad. La presencia del hongo no determina por sí sola la aplicación de fungicidas: la decisión depende del estado del cultivo, la severidad de los síntomas y su distribución dentro del lote.

Qué se detectó en el girasol santafesino

La roya negra del girasol produce pústulas oscuras que aparecen principalmente sobre las hojas. En el caso informado, los técnicos identificaron la enfermedad en un cultivo del híbrido NK 3970, que se encontraba en R1, correspondiente al inicio de la etapa reproductiva.

El INTA señaló que la susceptibilidad del híbrido, el estado fenológico y las condiciones de humedad y temperatura influyen en el desarrollo de la enfermedad. Por eso, la identificación de un foco debe complementarse con una evaluación de su evolución y distribución en el lote.

Por qué el monitoreo debe concentrarse entre R1 y R5.1

El período comprendido entre botón floral (R1) e inicio de floración (R5.1) requiere especial atención. Durante esa etapa, las hojas participan de manera importante en la generación de fotoasimilados, compuestos producidos por la planta mediante la fotosíntesis que contribuyen al desarrollo y al rendimiento.

Facundo Colombo, jefe del INTA Ceres, recomendó recorrer los lotes con mayor frecuencia y observar la aparición de nuevas pústulas. También indicó que es necesario identificar el híbrido, registrar el estado fenológico y analizar cómo se distribuyen los síntomas entre las plantas.

Qué información registrar durante la recorrida

Un monitoreo útil debe incluir, como mínimo, el estado fenológico del cultivo, la presencia de pústulas, el estrato de las hojas afectadas y una estimación de la severidad. La severidad expresa qué proporción del tejido foliar está afectada por la enfermedad.

También resulta relevante observar si los síntomas aparecen de manera aislada o si se repiten en distintas plantas y sectores del lote. Llevar estos datos en un registro ordenado, incluso mediante una planilla digital, puede facilitar la comparación entre recorridas. Ese registro no reemplaza el diagnóstico ni la recomendación profesional, pero ayuda a documentar la evolución.

Cuándo evaluar una aplicación de fungicidas

Como referencia técnica, los especialistas del INTA señalaron que puede considerarse una aplicación cuando la severidad supera el 5 % en las hojas del estrato medio o superior y la enfermedad está presente en al menos tres de cada cinco plantas evaluadas. Ese criterio se vincula con cultivos que se encuentran entre R1 y R5.1.

La referencia no constituye una indicación automática para todos los lotes. Antes de aplicar, se debe consultar a un asesor técnico y verificar los productos registrados y las recomendaciones vigentes. La decisión debe contemplar tanto el nivel de enfermedad como el momento del cultivo.

Qué cambia después de la mitad de floración

Después de R5.5, estadio correspondiente a la mitad de floración, la respuesta económica a los tratamientos tiende a disminuir, según la explicación difundida por los técnicos. En etapas más avanzadas, el efecto de la enfermedad sobre el rendimiento puede ser menor y existen mayores limitaciones para que el producto alcance adecuadamente el follaje.

El estado de las hojas afectadas también modifica la evaluación. Cuando el estrato medio presenta necrosis, el daño en el tejido vegetal ya está instalado y la respuesta a una aplicación puede ser limitada. Por ese motivo, el momento de detección es un dato relevante para analizar la conveniencia de intervenir.

La decisión depende del lote y no solo de la presencia del hongo

La recomendación central del INTA Ceres es intensificar el monitoreo y vincular cada observación con el estado del cultivo. La presencia de roya negra debe analizarse junto con la severidad, la cantidad de plantas afectadas, el estrato foliar comprometido y las condiciones ambientales.

La información original fue publicada por Clarín Rural. Para productores y equipos técnicos del centro norte de Santa Fe, conservar registros comparables de cada recorrida puede mejorar la comunicación interna y ordenar la consulta profesional antes de tomar una decisión sobre el cultivo.