Diseñado y fabricado con los más altos estándares de calidad para satisfacer las necesidades específicas de la INDUSTRIA ALIMENTICIA. Con más de dos décadas de experiencia en el sector, nuestra empresa se ha destacado por su compromiso con la excelencia y la innovación en cada uno de sus productos.
El «FUNDIDOR DE GRASA» es una joya de la ingeniería, diseñado para ofrecer eficiencia y confiabilidad en la fundición de grasas, un proceso crucial en la producción alimentaria. Entre sus características técnicas sobresalientes, se encuentra su construcción íntegra en Acero Inoxidable de alta calidad AISI 304. Este material no solo garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión, sino que también cumple con los estándares higiénicos esenciales en la manipulación de alimentos.
Una de las innovaciones más notables de nuestro «FUNDIDOR DE GRASA» es su sistema de calefacción avanzado. Este sistema utiliza la circulación de aceite térmico, calentado por resistencias de alta eficiencia. Esta tecnología permite un calentamiento uniforme y preciso, asegurando que la grasa alcance la temperatura óptima para su fundición sin comprometer la calidad del producto final.
Para mantener la temperatura interna de la batea de fundición, hemos implementado una camisa de agua caliente recirculada. Este diseño ingenioso garantiza que las condiciones ideales se mantengan constantemente, permitiendo un proceso de fundición eficiente y controlado. La estabilidad térmica resultante no solo mejora la calidad del producto, sino que también optimiza el consumo de energía.
La parrilla de fundido interior del «FUNDIDOR DE GRASA» es otra característica distintiva. Equipada con una rejilla de filtrado grueso, esta parte del equipo asegura que las impurezas se eliminen eficazmente durante el proceso de fundición. Este enfoque en la pureza del producto final refleja nuestro compromiso inquebrantable con la calidad y la seguridad alimentaria.
La inclusión de una bomba de transporte para grasa fundida es un testimonio de nuestra atención a los detalles y la comodidad del usuario. Esta característica facilita el manejo y la transferencia de la grasa fundida a los puntos necesarios en el proceso de producción, agilizando las operaciones y mejorando la eficiencia general de la línea de producción.
En Ing. Galimberti y Cía, no solo nos enorgullece la calidad técnica de nuestros productos, sino también el respaldo y el servicio que ofrecemos a nuestros clientes. Nos comprometemos a brindar asistencia integral, desde la instalación hasta el mantenimiento continuo, asegurando que nuestros clientes experimenten un rendimiento óptimo y duradero con cada unidad adquirida.