Etiqueta: Cocinas
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Guiso de ternera con patatas
Es un clásico guiso de carne casero, receta estrella en la cocina. Preparar este tipo de recetas de carne requiere, lo primero, no tener prisa. Debe cocinarse a fuego lento, dándole el tiempo necesario para conseguir una mezcla de sabores, texturas y olores que conviertan el plato en un disfrute. Aunque por este nombre, carne de ternera asada, seguramente podremos encontrar…
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Bocaditos de brocoli al horno
Pequeños bocaditos que se deshacen en la boca con tan solo un mordisco, así son éstos bocaditos de brócoli que están más que deliciosos y que gustarán tanto a peques como a los mayores de la casa. Ingredientes 400 gr de brócoli 2 huevos grandes 1/2 cebolla picada 150 gr de queso cheddar 100 gr…